Diēta un atslodzes dienas Mēness ritmos
Šeit atradīsi katra mēneša uztura un atslodzes ieteikumus, kas veidoti saskaņā ar Mēness ritmu un sezonas enerģiju.
Katrs mēnesis ir jauna iespēja pielāgot ēdienu savam iekšējam ritmam, stiprināt veselību un justies vieglāk.
Izvēlies mēnesi zemāk un uzzini piemērotākās dienas atslodzei un organisma atjaunošanai.
Gada sākums ir labs brīdis “pievilkt skrūvītes” arī savā ēdienkartē. Pēc svētku pārēšanās organisms tev pateiksies par pauzi.
Ziemas beigas, bet vēl pietiekami tumšs, lai būtu labs attaisnojums atteikties no saldajām bulciņām.
Drīzumā
Pavasaris spraucas ārā, bet skapī vēl ziemas krājumi. Laiks izēst tos, nevis krāt “nākamajai apokalipsei”.
Mēnesis, kad viss zaļo… arī ledusskapis, ja laicīgi neapēd pēdējos pagājušā gada marinējumus.
Kad pienenes un redīsi spraucas ārā, bet tu vēl knosies ap Ziemassvētku cepumiem — ej, sakārto virtuves plauktus!
Saule, zemenes un svaigs gaiss. Ja vēl pie tā visa izslēgsi majonēzi no salātiem — notiks brīnums.
Karstums + trekna karbonāde = nav labs plāns. Dzer ūdeni, ēd viegli un izliecies, ka esi Vidusjūras kūrortā.
Saule vēl silda, bet Mēness jau māca sakārtot lietas — arī ēdienkarti. Izmet no tās “draņķus”.
Rudens sākums — laiks piebremzēt ar vasaras saldējumiem un sākt gatavot ķirbju zupu.
Kad kļavas sarkst, arī tavs katls var iekrāsoties ar biešu zupu, nevis vienmēr pelēku putru.
Tumšs, slapjš un drūms… tātad ideāls laiks vieglai atslodzei un vīna glāzei — bet ne otrādi.
Cepeši, piparkūkas, mandarīni… un pēc tam atslodzes diena, lai jaunajā gadā neturpinātu rullēt kā pīrāgs.