Otrais rudens mēnesis – oktobris piedāvā ne tikai vizuālu baudījumu, pateicoties krāšņajām rudens ainavām, bet arī iespēju baudīt veselīgu un garšīgu sezonālo pārtiku. Šajā mēnesī mūsu tirgos un veikalos parādās augļi un dārzeņi, kas ir pārpilni ar veselībai vērtīgām uzturvielām. Šeit uzskaitīsim populārākos pārtikas ...Lasīt

Oktobra, tāpat kā tā priekšgājēja – septembra, nosaukums cēlies no ciparu latīniskajiem nosaukumiem, šai gadījumā – octo – astoņi. Iepriekš jau tika minēts, ka sensenos laikos romiešu kalendārā bija tikai 10 mēneši, un gads iesākās ar martu. Šādi rēķinot, oktobris arī sanāk astotais. ...Lasīt

Baziliks ir viens no populārākajiem augiem, ko var atrast gan mūsu dārzos, gan virtuvēs. Tas ievērojami uzlabo daudzu ēdienu garšu, piešķirot tiem īpaši uzbudinošu aromātu. Lai bazilika maģiju varētu baudīt arī rudens – ziemas periodā, jādomā, kā to vislabāk uzglabāt. Ir vairāki veidi, kā ...Lasīt

Vasaras sākums Latvijā ir pats „karstākais” ārstniecības augu vākšanas periods. Īpaši vasaras saulgriežu laiks, kad katrs zāles stiebriņš ir dabas enerģijas pilns. Kurš gan to nezina, ka Jāņuzālēs ir vislielākais spēks! Šajās dienās visas zālītes kļūst dziednieciskas un zaļā pasaule ir gatava dāsni dalīties savā ...Lasīt

Rudens ir laiks, kad daba piepilda mūsu ikdienu ar siltām krāsām un bagātīgām garšām. Šeit ir brokastu idejas katrai nedēļas dienai, kas saskaņotas ar astroloģisko simbolismu un sezonas piedāvājumu. ...Lasīt

Lai gan koki vēl rotājas savos zaļajos vasaras tērpos un puķudobēs visā krāšņumā turpina ziedēt puķes, tomēr katrs nākamais rīts kļūst arvien vēsāks un dzestrāks, neizbēgami vedot mūs pretī rudenim. Šis laiks ir ideāli piemērots, lai izbaudītu sezonālos augļus un dārzeņus, kuri ir ne ...Lasīt

Augusts ir viens no labākajiem, ja pat ne vislabākais mēnesis gadā, lai izmēģinātu kādu jaunu diētu vai uzrīkotu organisma attīrīšanas jeb detoksa kūri. Daba ir savā pilnbriedā, līdz ar to mums ir pieejams bagātīgs dažādu svaigu dārzeņu un augļu klāsts. ...Lasīt