Brokastis rudens nokrāsās: astroloģiskās idejas katrai nedēļas dienai

Rudens ir laiks, kad daba piepilda mūsu ikdienu ar siltām krāsām un bagātīgām garšām. Šeit ir brokastu idejas katrai nedēļas dienai, kas saskaņotas ar astroloģisko simbolismu un sezonas piedāvājumu.

Satura rādītājs

• Pirmdiena – Mēness diena
• Otrdiena – Marsa diena
• Trešdiena – Merkura diena
• Ceturtdiena – Jupitera diena
• Piektdiena – Veneras diena
• Sestdiena – Saturna diena
• Svētdiena – Saules diena

Pirmdiena – Mēness diena

Mēness simbolizē emocionālo līdzsvaru un intuīciju. Lai iesāktu nedēļu mierīgi un līdzsvaroti, brokastīm jābūt vieglām.

Brokastu ideja: Jogurts ar čia sēklām, ābolu šķēlēm, banānu un mandeļu skaidiņām + siermaizītes

Pagatavošana:

1. Iepriekšējās dienas vakarā ieliek bļodā 150 g grieķu jogurta.
2. Pievieno 1 ēdamkaroti čia sēklu un liek ledusskapī uz nakti, ļaujot tām uzbriest.
3. Brokastīs sagriež pusi ābola šķēlītēs un pusi banāna gabaliņos, pievieno jogurtam.
4. Pārber ar mandeļu skaidiņām un pievieno mazliet medus pēc vēlēšanās.

Otrdiena – Marsa diena

Marsa enerģija ir saistīta ar spēku un aktīvu rīcību. Otrdienās vajadzīga brokastu izvēle, kas sniedz izturību un spēku visai dienai.

Brokastu ideja: Olu kultenis ar spinātiem, avokado un rudzu maizi

Pagatavošana:

1. Uzkarsē pannu un apcep 2 olas, viegli apmaisot.
2. Pievieno sauju spinātu, apcep tos kopā ar olām.
3. Uz grauzdētas rudzu maizes uzsmērē avokado mīkstumu, pievieno sāli un piparus.
4. Pasniedz olas kopā ar avokado maizīti.

Trešdiena – Merkura diena

Merkurs simbolizē komunikāciju un intelektu. Šai dienai nepieciešamas brokastis, kas stimulē smadzeņu darbību un koncentrēšanos.

Brokastu ideja: Smūtijs no dzērvenēm, linsēklām, bumbiera un grieķu jogurta + graudu maizītes ar medu vai ievārījumu

Pagatavošana:

1. Blenderī ieliec 100 g dzērveņu (svaigas vai saldētas), 1 bumbieri, 1 ēdamkaroti linsēklu un 100 g grieķu jogurta.
2. Pievieno mazliet ūdens vai mandeļu pienu un blendē līdz viendabīgai konsistencei.
3. Pasniedz ar grauzdētu pilngraudu maizīti, kas apsmērēta ar medu vai ievārījumu.

Ceturtdiena – Jupitera diena

Jupiters ir ekspansijas un izaugsmes planēta. Šai dienai piemērotas izsmalcinātas un garšām bagātas brokastis.

Brokastu ideja: Lašmaizes ar zaļumiem un ķirbju sēklām

Pagatavošana:

1. Uz pilngraudu maizes šķēles uzliec krēmsiera kārtiņu.
2. Pievieno kūpinātu lasi (aptuveni 50 g).
3. Uzber svaigus zaļumus (piemēram, dilles, rukolu) un nedaudz grauzdētu ķirbju sēklu.
4. Pasniedz ar tasi melnas tējas vai citronūdens.

Piektdiena – Veneras diena

Venēra simbolizē harmoniju, skaistumu un baudu. Piektdienas brokastis var būt desertam līdzīgas un īpaši baudāmas.

Brokastu ideja: Ābolkūka

Pagatavošana:

1. Sakuļ 2 olas ar 100 g cukura līdz gaisīgai konsistencei.
2. Pievieno 100 g izsijātu miltu un 1 tējkaroti cepamā pulvera.
3. Pievieno 100 g izkausēta sviesta, 2 sarīvētus ābolus un kanēli.
4. Ielej mīklu cepamformā un cep 180°C temperatūrā apmēram 30 minūtes.
5. Pasniedz siltu ar tasi kafijas vai tējas.

Sestdiena – Saturna diena

Saturns simbolizē struktūru, disciplīnu un atturību. Šai dienai piemērotas vienkāršas, taču uzturvielām bagātas brokastis.

Brokastu ideja: Auzu pārslu putra

Pagatavošana:

1. Katliņā uzvāri 200 ml piena vai ūdens.
2. Pievieno 50 g auzu pārslu un ļauj tām vārīties uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes.
3. Pasniedz ar augļiem (svaigiem vai žāvētiem), medu vai riekstiem pēc vēlēšanās.

Svētdiena – Saules diena

Saule simbolizē vitalitāti un dzīvesprieku. Svētdienas brokastis ir svētku laiks, kad var izbaudīt kaut ko īpašu.

Brokastu ideja: Ķirbju pankūkas

Pagatavošana:

1. Sajauc 150 g ķirbja biezeni ar 100 g miltu, 1 tējkaroti cepamā pulvera, 1 olu un 100 ml piena.
2. Pievieno šķipsniņu kanēļa un muskatrieksta.
3. Cep mazās pankūciņas uz pannas līdz zeltainumam.
4. Pasniedz ar kļavu sīrupu vai ievārījumu.

Šīs brokastu idejas palīdzēs saskaņot dienu ar katras planētas enerģiju, vienlaikus izbaudot rudens sezonas labumus.

Lai dienas sākums vienmēr būtu harmonisks un garšām bagāts!