ātrā aukstā zupa

Atbraucot mājās pēc rīta peldes upē un kārtīgas izvizināšanās ar riteni, sagribējās auksto zupu. Vasaras sākums šogad tāds sutīgs, karsts un svelmains. Jādomā, kā sevi atvēsināt. Ledusskapī – tikai vārītas olas, salātlapu kušķis, dažas rukolas lapas, kefīrs, krējuma paliekas un mammas skābētie gurķi. Interesanti, ...Lasīt

Mājās ir vārītas vai konservētas pupiņas, tomāti un paniņas? No tā visa var ļoti ātri pagatavot sātīgu un garšīgu auksto zupu! Šī aukstā zupa ir tik vienkārša, ka vienkāršāk nekas vairs nevar būt. Ideāls variants sutīgajām vasaras dienām. ...Lasīt