Reklāmraksts
Maijs – īstais laiks ābeļziedu ievākšanai! Vai zināji, ka ābeļu lapās ir desmit reizes vairāk C vitamīna nekā citronā? Jā, Latvijā nav nepieciešams iegādāties citrusaugļus, lai uzņemtu C vitamīnu! Visu garo ziemu mums nesanāk uzņemt pietiekamu C vitamīna devu ar pārtiku, tādēļ cilvēki meklē veidus kā to uzņemt. Visbiežāk mēs lietojam aptiekā nopērkamos līdzekļus, kuri ir samērā dārgi un nav pietiekoši efektīvi. Jo sevišķi vitamīnu trūkumu mēs izjūtam laikā, kad izplatās lipīgi vīrusi.
Ābeles ir brīnišķīgi koki, kas aug gandrīz katra latvieša dārzā, no kuriem varam iegūt lielisku vitamīniem bagātu tēju ziemai. Ja gribat pagatavot tējas maisījumu, kurš priecēs gan acis, gan jūsu garšas kārpiņas, tad tā būs nodarbe no agra pavasara līdz vēlam rudenim, kad būs nobrieduši āboli. Variet izvēlēties kādu ābeli, kuras āboli neatbilst jūsu iemīļotajām garšas īpašībām un ievākt gardu un aromātisku tēju. Pareizi izžāvētai ābeļziedu tējai piemīt reibinošs medus aromāts.
Tātad, agrā pavasarī ievāciet ziedpumpurus, kad tie ir piebrieduši un gatavi atvērties. Nedaudz vēlāk variet salasīt arī ziedus un jaunās lapiņas. To visu izžāvēt siltā, labi vēdināmā, noēnotā vietā, līdz lapiņas ir kļuvušas viegli lūstošas. Piebriedušas lapas variet arī fermentēt. Šāds process piešķirs jūsu tējai vēl vairāk aromāta un garšas. Par fermentēšanas procesu internetā variet atrast daudz informācijas un padomu. Tēja būs vēl gardāka, ja rudenī pievienosiet žāvētas ābolu šķēlītes, kuras ir žāvētas ar visu mizu.
Ja neesi tēju cienītājs, tad vari pagatavot ābeļu lapu pulveri, kuru vari lietot aptiekā nopērkamās kapsulas vietā. Šāda pulvera pagatavošanai gan vajadzēs ievākt vairāk ābeļu lapu, jo sasmalcinot, nekas daudz pāri nepaliek. Taču variet rēķināties, ka uzņemtā deva būs daudz lielāka un efektīvāka, nekā dzerot tēju.
Šādu tēju izgatavošana un tirgošana varētu būt arī lielisks veids kā iegūt papildus ienākumus. Jums vajadzētu pievērst uzmanību dažiem noteikumiem, lai tirdzniecība sagādātu prieku un peļņu. Jums vajadzētu uzzināt, kādi ir atļautie daudzumi pašlasītas tējas tirdzniecībai, kuriem pietiks tikai ar pārdotā svara uzskaiti, lai nepārkāptu likumā noteiktās normas. Ierobežojumi var mainīties, tāpēc svarīgi ir sekot līdzi aktuālajai likumdošanai.
Jānodrošina, ka tējas lasīšana, apstrāde un iepakošana atbilst higiēnas prasībām. Pat ja tirgojat nelielos daudzumos, produktiem jābūt pareizi marķētiem, iekļaujot informāciju par produktu, tā izcelsmi un derīguma termiņu.
Iespējams, ka tas sagādās nelielus izdevumus. Piemēram: iepakojums, elektrība un ceļa izdevumi, ja ievācat ziedus tālāk no savas dzīvesvietas un piegādājat pircējiem. Ja jums ir kādi kredīti vai parādi, šī ir lieliska iespēja kredītu atmaksai. Jo, tirgojot tējas, būs ienākumi papildus darba algai.