Pašu gatavoti našķi: saldās bumbiņas ar dzērvenēm un pildītās dateles

No žāvētiem augļiem un riekstiem var pagatavot daudz dažādu veselīgu našķu un kārumu. Gan īpašajiem svētku brīžiem, gan arī brīžiem, kad vienkārši sagribas kaut ko garšīgu. Atšķirībā no veikalā pirktajiem saldumiem, pašu gatavotajiem ir viena milzīga priekšrocība – mēs skaidri zinām, no kādām izejvielām mūsu gardums tiek gatavots.




Šeit būs divas receptes sevis un savu mīļoto palutināšanai.

❤️Saldās bumbiņas ar dzērvenēm❤️

Nepieciešamie ingredienti:

Visu ņemam “uz aci”, neko nesverot un nemērot. Pēc vēlēšanās var aizstāt, piemēram, rozīnes ar žāvētām plūmēm, vai pievienot kādu citu žāvēto augli. Tāpat var pievienot klāt arī kādas sēkliņas.

  • Žāvētas aprikozes,
  • Rozīnes,
  • Dateles,
  • Mandeles,
  • Kakao pulveris,
  • Dzērvenes.

Pašu gatavoti našķi

Darbības:

Mandeles var iepriekš izmērcēt, aplejot ar ūdeni un atstājot uz nakti. Tad tās būs mīkstākas. Bet var arī nemērcēt, vienkārši noskalot. Noskalo žāvētos augļus. Ja dateles ir ar kauliņiem, tos izņem. Visu samaļ viendabīgā masā. Samalšanai izmanto blenderi vai gaļas maļamo ierīci. No iegūtās masas veido glītas bumbiņas. Bumbiņas apviļā kakao masā. Ievieto uz kādām 20 minūtēm ledusskapī, lai tās kļūst stingrākas. Pasniedzot, pārkaisa ar dzērvenēm.

Pašu gatavoti našķi: saldās bumbiņas ar dzērvenēm


❤️Pildītās dateles❤️

Nepieciešams:

  • Dateles (jāņem ļoti kvalitatīvas un stingras, nevis pusizjukušas un saķepušas),
  • Mandeles,
  • Mozzarella siers (mazā paciņa vai vairāk, atkarībā no tā, cik lielu daudzumu grib gatavot),
  • Citrons,
  • Medus pēc garšas.

Pašu gatavoti našķi: pildītās dateles

Darbības:

No sākuma gatavo pildījumu: mozzarella sieram pievieno ēdamkaroti vai vairāk citrona sulas un medu pēc garšas. Tā, lai sanāktu saldskāba masa. Sablenderē vai saspaida ar dakšu viendabīgā putrā.

Noskalo dateles. Iegriež vienā pusē un paver malas. Ja ir kauliņš, tad to izņem. Pilda ar siera masu. Pa virsu liek mandeli. Kā jau augstāk minēts, tad mandeles vēlams iepriekš izmērcēt.




Pildītās dateles

Lai labi garšo!

©TavaPasaule.lv. / Publicēts 13.02.2019.

SAISTĪTIE RAKSTI:
Deserts “Hurma mākoņos” 3 veidi kā uzlādēt sevi ar Saules enerģiju
Mājās gatavots mandeļu piens Kā atbrīvoties no liekā svara
Pēcsvētku fitoterapija: 3 tēju maisījumi Veselīgs dzīvesveids:raksti, atslodzes kalendāri





Komentēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *